Vanille Milchreis
#rezepte

Vanille-Milchreis mit Heidelbeeren

Möchtest du einen feinen Genuss erleben, der perfekt in deine sportliche Ernährung passt? Dann probiere den Vanille-Milchreis mit Heidelbeeren!

Zutaten

Für 2 Personen
Milchreis
1 Flasche High Protein Drink Vanille (330 ml)
1.5 dl Milch
2 Prise Salz
100 g Rundkornreis (z.B. Camolino)
1 EL Honig
Topping
100 g Heidelbeeren
1 EL Zitronensaft
0.5 EL flüssiger Honig

Zubereitung

  1. Milchreis

    Protein Drink, Milch, Salz und Reis in einer beschichteten Pfanne aufkochen, Hitze reduzieren. Unter häufigem Rühren bei kleiner Hitze ca. 25 Min. zu einem dicken, aber noch feuchten Brei köcheln. Pfanne von der Platte nehmen, Honig darunterrühren.

  2. Topping

    Heidelbeeren und Zitronensaft in eine kleine Pfanne geben, zugedeckt ca. 5 Min. köcheln, Honig darunterrühren. Milchreis mit dem Topping anrichten.

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