#rezepte
Panna Cotta mit Kiwi
Ready, Set, Indulge! Purer Genuss mit unserem erfrischenden Panna Cotta, frischer Kiwi und einem Kick Emmi ENERGY MILK Vanilla – der ultimative Genussboost für Sporties mit Geschmack!
Zutaten
Für 4 Personen1 | Vanille Drink (330 ml) |
100 g | Nature Joghurt |
Akazienhonig | |
4 Blatt | Gelatine |
4 | Kiwis |
Zubereitung
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Panna Cotta
Vanille Drink, Joghurt und Honig in einer Pfanne aufkochen, Pfanne von der Platte nehmen. Pfanne von der Platte nehmen. Gelatine ca. 3 Min. in kaltem Wasser einlegen. Gelatine abtropfen, unter die heisse Flüssigkeit rühren, durch ein Sieb in einen Messbecher giessen, in 2 Förmchen (je ca. 2 dl) füllen, auskühlen. Förmchen zugedeckt im Kühlschrank ca. 6 Std. oder über Nacht fest werden lassen.
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Kiwis
Kiwis schälen, die Hälfte davon fein pürieren, restliche Kiwis in feine Scheiben schneiden. Panna Cotta mit Kiwipüree und Kiwischeiben anrichten.