EMM_Rezepte_Birchermuesli
#recettes

Birchermüesli

Bonjour l’énergie! Le birchermüesli est l’idéal pour bien démarrer la journée, avec des flocons d’avoine croustillants, des fruits frais et une bonne dose d’Emmi ENERGY MILK.

  • Petit-déjeuner et brunch

Ingrédients

Pour 2 personnes
1 petite pomme
1 petite banane
2 cs amandes
1 Strawberry Drink (330 ml)
100 g fins flocons d’avoine complète
50 g framboises
1 cs raisins secs (facultatif)
40 g groseilles
30 g framboises
2 cs miel liquide

Préparation

  1. Müesli

    Râper la pomme au moyen d’une râpe à bircher, découper finement la banane, hacher grossièrement les amandes. Mélanger dans un bol le Strawberry Drink, la pomme, la banane, les amandes, les flocons d’avoine, les framboises et les raisins secs, laisser reposer une trentaine de minutes, remuer de temps à autre.

  2. Garniture

    Garnir le birchermüesli avec les groseilles, les framboises et le miel.

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